Bolo de pão de queijo

INGREDIENTES

  • 1 xícara de leite
  • 3 ovos
  • 3 xícaras de polvilho azedo, pode ser o doce também
  • 1/2 xícara de óleo
  • 50 gramas de queijo parmesão
  • 100 gramas de mussarela ralado

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MODO DE PREPARO

  1. Em uma vasilha coloque os ovos e mexa bem.
  2. Em seguida acrescente o leite, o polvilho e o óleo e mexa até formar uma massinha.
  3. Quando der o ponto da massa acrescenta os queijos e misture tudo até ficar uma massa de bolo.
  4. Coloque numa forma (de buraco) untada com manteiga e farinha e leve ao forno 180• por 40 minutos ou até o ponto do palito.

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Fonte: @____receitas____

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